• ul. Karola Goduli 24, Ruda Śląska
  • pn-czw: 15-20, pt: 9-14

Author Archives: Piotr Chałajda

Wpływ wieku na odchudzanie

Kto kiedykolwiek próbował zrzucić odrobinę zbędnego balastu w postaci opony na brzuchy czy innych frustrujących defektów sylwetki wie że to nie lada wyzwanie. W obiegowej opinii utarło się, że im człowiek starszy tym trudniej tego dokonać. Czy to prawda? Niekoniecznie! Naukowcy Warwickshire Institute for the Study of Diabetes, Endocrinology and Metabolism Center  wydają się podważać tą tezę.

Dietetyczna maska antysmogowa

Zrobiło się chłodniej i ostatnio przemieszczając się do pracy poczułem, że powietrze którym oddycham wydaje się być na tyle gęste, że przed zaciągnięciem należałoby je przerzuć z niemniejszą uwagą niż jedząc makaron. Cywilizacja, samochody, fabryki czy wreszcie piece w naszych domach są najlepszymi producentami smogu. Normy w naszym kraju są przekraczane wyjątkowo dotkliwie. Form ochrony przed smogiem jest kilka poczynając od masek antysmogowych kończąc na domowych oczyszczaczach powietrza. Jest jednak jeszcze jedna forma ochrony związki antyoksydacyjne!

Dietetyczna walka z COVID-19

Trzeba być lekkomyślnym aby uważać , że jedzenie może sprawnie rozprawić się z koronawirusem. Gdyby tak było miliony dolarów nie byłyby poświęcone na wynalezienie szczepionki a pandemia miałaby obraz o wiele bardziej satyryczny niż w obecnym czasie. Na temat zjadliwości, zdolności przenoszenia czy też skali COVID-19 nie będę się wypowiadał pozostawiając miejsce ekspertom, lekarzom oraz wirusologom. Nie sztuką znać się na medycynie, prawie i przyczynach katastrofy Smoleńskiej. Sztuka jest zająć się intensywnie wąskim wycinkiem, o którym mamy pojęcie!!!

Zupa krem z dyni i soczewicy czerwonej

Dzisiejszy deszcz bezapelacyjnie przypomniał mi o smutnym fakcie, iż lato dobiegło końca. O truskawkach, arbuzach i reszcie letnich smakołyków będziemy musieli zapomnieć na długie miesiące. Jednak coś się kończy coś zaczyna. A zaczyna się sezon na dynie. Te kojarzone  z Halloween warzywa są niesamowicie smaczne i zdrowe.

1 2 3 6