Każdy kto wpada na pomysł zrzucenia zbędnych kilogramów w pierwszej kolejności swoją uwagę w kierunku policzenia wymaganej ilości energii w diecie. Zwracamy uwagę na ilość kalorii, kto lepiej odrobił zadanie domowe z fizjologii spalania tkanki tłuszczowej liczy także białka tłuszcze i węglowodany. Jak się okazuje istotne są także witaminy i minerały!

Większość z Nas nie ma świadomości, że w Polsce jest około miliona par mających problem z zajściem w ciąże. Z pomocą przychodzi nowoczesna medycyna, wszelkie metody in vitro oraz hormonalne wspomaganie zajścia w ciążę. Pomocna jest także nauka oraz jej silnie rozwijająca się gałąź jaką jest dietetyka. Sporo problemów wynika z trybu życia a jedzenie niewątpliwie jest jednym z jego filarów. Jako dietetyk czuję się w obowiązku pomóc Wam w staraniach o potomstwo.

Bardzo często pytacie mnie dlaczego w przepisach używam warzyw strączkowych z puszki. Odpowiedź zawsze jest ta sama dla wygody! Gotowanie strączków to proces czasochłonny na dodatek kupując suszone warzywa strączkowe powinniśmy pamiętać, aby uprzednio je namoczyć, a wiadomo kto ma na to czas. Z kolei mrożonki są wygodne i zdrowe głównie dlatego, że pozwalają nam sięgać po sezonowe warzywa o dowolnej porze roku. Jak więc jest z wartościami odżywczymi tych bądź co bądź przetworzonych produktów.

Każdy z moich podopiecznych wyjeżdżając na wakacje zadaje pytanie, co dalej z dietą skoro jadę na wakacje, gdzie jedzenie serwuje hotel. Albo jadę na wakacje żeby odpocząć, co zrobić aby w trakcie tego krótkiego odpoczynku nie stać przy garach. Okazuje się, że odpowiedź na te pytania po pierwsze nie jest tak trudna jak mogłoby się wydawać a po drugie nie rozczaruje Was tak bardzo jakbyście się mogli spodziewać. Jak więc podejść  do diety podczas wakacji?